Ястия с мляно месо

Пълнени кюфтенца

Пълнени кюфтенца

Това е първата рецепта на Боби в Крок-Пот и резултата е изключително впечатляващ. Ние от Крок-Пот толкова я харесахме, че дори я включихме в първата ни книга с рецепти на български. Електронната книга с рецепти получава всеки, който поръча своя уред от сайта, така че […]

Кюфтета по чирпански

Кюфтета по чирпански

 Из вкусната кухня на Пепа Стоева: Продукти за ~6 порции: За кюфтетата: ~700гр. кайма 1 глава кромид лук – ситно нарязана 1 яйце 1 филия сух хляб и 2-3 с.л. прясно мляко (или 2 с.л. галета или пшеничен грис) 1 ч.л. черен пипер, по 1/2 […]

Пълнен лук с кайма – Пепа Стоева

Пълнен лук с кайма – Пепа Стоева

Продукти:  за 1 тава ( 5-6 бройки не си струва да се правят) 12 средни глави лук (според големината на тавата) 500гр кайма (или колбас, шунка) 2 с л доматено пюре (или настърган 1 голям домат) 1  картоф – настърган 2 моркова – настъргани Подправки: […]

Сарми със зелев лист

Сарми със зелев лист

Продукти: (за 6-7 порции)  листа от  кисела зелка (обикн. 15 бр. ) – всяко нарязано на 2-3 правоъгълни парчета, на които са отстранени твърдите жилки. Понякога  слагам и няколко лозови, тъй като само на тях нямаме фенове в къщи. 600-700 гр. кайма (или ситно накълцано […]